海淀區超市食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程新增涼菜/熟食經(jīng)營(yíng)的步驟如下：

前往海淀區食品藥品監管部門(mén)進(jìn)行申請，提交相關(guān)材料。

監管部門(mén)將對申請的食品經(jīng)營(yíng)許可證的場(chǎng)地進(jìn)行現場(chǎng)核查，包括涼菜/熟食經(jīng)營(yíng)項目的設施、設備、衛生條件等。

如果現場(chǎng)核查通過(guò)，監管部門(mén)將頒發(fā)新的食品經(jīng)營(yíng)許可證，增加涼菜/熟食經(jīng)營(yíng)項目。

所需材料清單如下：

食品經(jīng)營(yíng)許可證申請表。

營(yíng)業(yè)執照副本復印件。

原食品經(jīng)營(yíng)許可證原件和復印件。

新增經(jīng)營(yíng)項目所需的設施、設備、場(chǎng)地等的有關(guān)證明文件，如房屋租賃合同、設備購置發(fā)票、環(huán)保驗收證明等。

食品安全管理制度文件和其他相關(guān)材料。

從業(yè)人員具有有效的健康證明和良好的衛生習慣的相關(guān)文件。

與食品經(jīng)營(yíng)相適應的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明（房屋產(chǎn)權證明文件、租賃協(xié)議等）復印件。

如果委托他人辦理，還需提供被委托人的身份證明（明）復印件和委托書(shū)。

以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能因實(shí)際情況而有所不同，建議咨詢(xún)相關(guān)部門(mén)獲取具體信息。