重慶小面教學(xué) 長(cháng)沙重慶小面培訓

重慶特色小面是一款發(fā)源于山城重慶市的一種漢族傳統小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類(lèi)型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面廣義的小面還包括有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。小面富于變化，在面店，先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

   實(shí)操內容
1、重慶小面的系統講述；
2、重慶小面原料的選購；
3、重慶小面材的預加工；
4、重慶小面加工的基本標準；
5、重慶小面加工的工藝步驟；
6、重慶小面經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。 

長(cháng)沙曾食坊重慶小面教學(xué)會(huì )商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎都可以學(xué)會(huì )為止，不限制學(xué)習時(shí)間，學(xué)會(huì )了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經(jīng)驗，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習的學(xué)員更不用擔心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負此行！

可以現場(chǎng)參觀(guān)考察再簽訂合同報名學(xué)習，包括后期開(kāi)店的原料、設備都有教哪里有購-的，專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓學(xué)校

真正的學(xué)會(huì )商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng )業(yè)無(wú)憂(yōu)?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>