石鍋魚(yú)速成班培訓

    石鍋魚(yú)，采用十幾種天然中藥材，精心熬制紅油。再用活魚(yú)現殺，切成大薄片，入石鍋里烹煮，湯底“鮮美清甜”，魚(yú)片“鮮嫩細膩”，是湘菜中的一道名菜。

  您若想學(xué)到石鍋魚(yú)技術(shù)培訓配方，請千萬(wàn)不要計較路途的遠近，學(xué)費的高低。學(xué)到石鍋魚(yú)做法，掌握石鍋魚(yú)技術(shù)配方，學(xué)好回去真正能開(kāi)店開(kāi)業(yè)，這點(diǎn)付出很快就會(huì )賺回來(lái)的。有時(shí)候付出不一定就有回報。選擇一個(gè)正確的地方、正規的石鍋魚(yú)培訓學(xué)校是很關(guān)鍵的，只有正規的培訓學(xué)校，您才能學(xué)到石鍋魚(yú)技術(shù)。長(cháng)沙曾食坊是您的選擇!

培訓內容：

1.講述石鍋魚(yú)的整體操作經(jīng)營(yíng)方式。

2.講解材料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

3.講解石鍋魚(yú)湯料的配比及熬制。

4.講解各類(lèi)涮菜的制作方法。

5.講解魚(yú)肉的處理技術(shù)。

6.講述常石鍋魚(yú)的成品制作技術(shù)。

7.投資預算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個(gè)人來(lái)學(xué)  

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