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大豆肽簡(jiǎn)介：

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一、簡(jiǎn)介

中文名:大豆肽

外文名:Soybean peptide

分子式:C203H311N55O60S

分子量:4514.04000

CAS號:

粗蛋白質(zhì)含量:90%

肽含量:80%

目  數:80目

二、性狀

性狀:白色至微黃色粉末,具有無(wú)豆腥味、無(wú)蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、           流動(dòng)性好等良好的加工性能,是優(yōu)良的保健食品素材

三、用途

大豆肽、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。
 2、【制造】:食品 、基料、填充劑、生物藥品原料等。
 3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
 4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【】:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養飼料、轉基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、產(chǎn)品等。

 7、【實(shí)驗試劑】:可用于各類(lèi)實(shí)驗研發(fā)等。

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