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TTL53度臺灣玉山典藏茅臺酒500ml醬香濃郁

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發(fā)布時(shí)間: 2023-12-18 03:41
最后更新: 2023-12-18 03:41
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 TTL53度臺灣玉山典藏茅臺酒500ml醬香濃郁

產(chǎn)品規格:0.5L

產(chǎn)品度數:53%vol

主要原料:水/高粱/小麥

類(lèi)型:清香型

產(chǎn)品產(chǎn)地:臺灣

單位:箱(12盒)

儲藏方法:陰涼避光處保存

傳承當年全臺地一甕高粱酒執著(zhù)、嚴謹的“厚工”精神,臺灣煙酒公司(原公賣(mài)局)為能讓消費者品嘗道地的經(jīng)典高粱酒,特別不斷的進(jìn)行改良與創(chuàng )新,重新塑造,焠煉出一款酒體風(fēng)格、口味有別于過(guò)去的新產(chǎn)品 ─臺灣玉山茅臺酒及玉山典藏茅臺酒。

臺灣玉山茅臺酒以特選優(yōu)良高粱、天然小麥、大曲為原料,采傳統工法并結合現代科技精心釀制,擷取酒液精華,經(jīng)陶甕窖貯5年以上,每瓶660毫升、酒精度50%,酒液晶瑩剔透,酒味醇厚回甘,入口清爽甘冽,誠為高粱酒之珍品。2019年臺灣玉山茅臺酒更以96分高分勇奪“2019中級烈酒挑戰賽主席大獎”,成為世杰第1名的白酒。受嘉南平原得天獨厚的釀酒環(huán)境庇蔭,加上刻苦耐勞釀酒老師傅汗水的結晶,自1950年高粱酒研發(fā)成功上市,至今歷經(jīng)數十載寒暑歲月,揮汗默默耕耘,為求精益求精,不斷精研,充分發(fā)揮世代傳承的優(yōu)良傳統,造就臺灣玉山茅臺酒成為香、柔、醇、凈的酒中級品。

高品質(zhì)的臺灣玉山茅臺酒在釀造工藝上,有三個(gè)基本的標志,那就是“大曲、純糧和固態(tài)”,它用豌豆和大麥來(lái)制曲,選用高粱為原料,經(jīng)過(guò)固態(tài)發(fā)酵的工藝,讓白酒在糖化作用下,釋放出它的獨特風(fēng)味。有人說(shuō)白酒的釀造是“糧為酒本,曲為酒骨”,而這些都會(huì )在固態(tài)發(fā)酵時(shí)發(fā)揮它們應有的作用,讓曲中的微生物和微量元素來(lái)決定酒的風(fēng)味。


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