食品接觸材料FCM檢測收費介紹，進(jìn)行 FCM 測試是為了確保食品接觸材料是安全的，不會(huì )將有害物質(zhì)轉移到食品中。測試過(guò)程包括分析 FCM 的化學(xué)成分，并確定是否有任何物質(zhì)可能會(huì )遷移到食品中。遷移測試是使用模擬不同類(lèi)型食品行為的特定食品模擬物進(jìn)行的。

為什么要開(kāi)展FCM檢測？

食品容器、包裝材料與食品的接觸，一方面會(huì )保護其免受外界的污染，也面臨著(zhù)可能向食物中釋放、轉移有害物質(zhì)的風(fēng)險，并且當釋放的有害物質(zhì)超過(guò)一定限量值，就會(huì )危害健康。

FCM食品接觸材料測試項目包括哪些？感官測試：感官測試、脫色實(shí)驗。遷移量檢測：特定遷移：鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移量；全/面遷移：甲醛、酚、芳香胺、氯、偏、苯、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的遷移量/殘留量等。FCM食品接觸材料測試項目是非常嚴格和的。只有通過(guò)這些測試的材料才能夠被用于食品接觸材料的生產(chǎn)制造。

食品接觸材料FCM檢測收費介紹,良好生產(chǎn)質(zhì)量管理規范標準：· GB 31603-2015 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛生規范;檢測標準：· GB 31604.1-2015 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品遷移試驗通則；· GB 31604.2至GB 31604.53 系列食品安全國家標準 食品接觸材料及制品中各類(lèi)檢測標準等;

食品接觸材料即Food Contact Material（簡(jiǎn)寫(xiě)為“FCM”），是指在正?；蚩深A見(jiàn)的使用情況下會(huì )與食物接觸的材料。部分或全部部件為食品接觸材料的產(chǎn)品，可稱(chēng)為食品接觸產(chǎn)品，如電水壺、咖啡機、電飯煲、湯勺、食品包裝袋等。

很多國家出臺了各種限制性法律法規，且不同國家的法規會(huì )結合本國情況，不同程度的對進(jìn)口的食品接觸材料進(jìn)行管控。

碗筷FCM認證|測試要求介紹