全脂奶粉和脫脂奶粉的有什么不同？

1.營(yíng)養不同：脫脂奶粉中的蛋白質(zhì)、碳水化合物比全脂

奶粉高 1/3 左右，鈣、磷、維生素的含量也比全脂奶粉高。

且脫脂奶粉中脂肪含量很低，熱量也比全脂奶粉低得多。全

脂奶粉營(yíng)養很高，營(yíng)養價(jià)值更全面，因為它包含了好多脂溶

性維生素，并且味道也更好。

2.價(jià)值：從營(yíng)養價(jià)值、從能量的全脂奶粉都要比脫脂奶

粉好，適用于一般的人們。對于脫脂奶粉不含脂肪，適

宜肥胖而又需要補充營(yíng)養的人飲用或是一些特殊的人群，比

如說(shuō)血脂，膽固醇高的老年人。